ももくり百年   農家民宿  

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2009年 09月 21日

たまごかけごはん

美味しいたまごかけごはんの食べ方知ってる?


我が家では、

ホットなご飯を茶碗につぐ。

真ん中に穴をほがす。

タマゴをポン!て割って入れる。

しょうゆを 入れて かき混ぜる!!

さっさと食べる。← ここがポイント。(さっさとせんとネバネバになる・・・)

というのが、子供の頃からの食べ方。






先日、ももくり 地区の婦人会の集まりで


美味しいたまごかけごはんの食べ方というのを習ったのだ!


ご飯とタマゴを混ぜる前に、しょうゆ と ご飯を混ぜて食べると美味しいらしい。

しょうゆが、ごはんをコーティングして、ネバネバせんで食べれるらしい。


たまごも、別の茶碗で、混ぜ混ぜしたのを ご飯にかけるといいらしい?

ホントかな?

みなさんも、お試しあれ~~♪

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それから、たまごは、西都原で 放し飼いしてる 有精卵のタマゴが一番らしい? 

ホントかな?  他所の生タマゴ20年食べた事ない・・・ももくりです。

          
 ↑ ももくり家のばあちゃんじいちゃんのタマゴの宣伝(笑)  うまいです!


   じいちゃんばあちゃんのタマゴは、な~んも心配せんで食べられるかいね~

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あたしも、好き~~♪
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1日20個は いけます!!
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by momokurinana | 2009-09-21 22:21 | ももくりんちの美味しいもの


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